Старшеклассник Егора уже имеет свой особый подход к выбору блюд из школьного меню, что будет есть, он решает в зависимости от настроения.
– Меня все устраивает, и первые, и вторые блюда, всегда все горячее и вкусное. Большой выбор выпечки и напитков.
Татьяна Нелюбина, директор школы №15:
– У нас три вида питания: организованное питание, питание буфетной продукцией и, так называемое питание с раздачей. С организованным питанием все понятно – это утвержденное меню, питание с раздачей – это в основном, старшеклассники, которые могут выбрать, какой гарнир сегодня взять. Ну а буфетная продукция – это выпечка.
Школа №15 процесс организации питания ведет самостоятельно с начала учебного года. Такое решение было принято на общешкольном собрании. Качество и цена обедов в этом учебном заведении устраивает и детей, и родителей.
Елена Леморенко, председатель родительского комитета, школа №15:
– По сравнению с тем годом, когда школа еще не была на автономном балансе, питание по качеству было немного хуже, чем в этом году. В этом году учащиеся питаются с удовольствием, качество стало гораздо лучше. Школа сама ищет поставщиков продукции, и качество стало лучше. Лично пробовала, вкусно, готовят как дома.
С января 2015 года организацией питания в школах, кроме самих учебных заведений, занимаются еще четыре частных предприятия. У Комбината школьного питания восемь подопечных учреждений.
Марат Сафиев, директор ООО «Комбинат школьного питания»:
– Ту задачу, которую глава ставил перед нами – это качественное питание, чтобы оно было недорогим, и чтобы было горячим. Здесь нужно соблюдать правильно технологии, надо не забывать, что есть большие требования у Санэпидемнадзора, по витаминам, овощам фруктам, и все это нужно соблюсти.
А в школе №35 сегодня в меню куриная котлета, гречка, чай, хлеб и апельсин. Здесь привыкли к разнообразному меню, хотя у каждого свои любимые блюда.
Инна и Настя, ученицы 4 «А» класса школы №35:
– Кормят нас очень вкусно, все всегда свежее, вкусное, больше всего я люблю, когда дают котлеты и макароны. Мое самое любимое блюдо – картошка с котлетой.
Наталья Лемтюгова, заведующая производством столовой школы №35:
– Пока мы неделю только отработали, запеканка творожная уже была, каша молочная пшенная с морковкой была, котлеты мясные были, жаркое было. Каждый день у нас разное меню.
Из почти тысячи учащихся горячее питание здесь получают больше половины детей, остальные предпочитают перекусывать в буфете. И особенную категорию составляют льготники.
Марина Упит, директор школы №35:
– В этом году, в 2015-ом, у нас 80 человек по льготному питанию. Это дети, чьи семьи стоят на учете в Центре соцзащиты, многодетные, и 26 человек с заболеваниями кишечно-желудочного тракта. Малообеспеченные. Как была цена 150 рублей, то есть 30 рублей в день, так и осталась.
Татьяна Шемякина, главный специалист Управления образования администрации ЗГО:
– Начиная с января 2015 года вопрос организации дотационного питания, во многих территориях стоял очень остро. Но с помощью Главы ЗГО Жилина, этот вопрос у нас решен, и льгота для категории детей из малообеспеченных семей и детей с нарушением здоровья решен, сохранен и действует.
Горячее питание организовано во всех 25-ти общеобразовательных учреждениях городского округа. Охват школьников составляет почти 85 %. В условиях постоянно растущих цен на продукты, здоровое питание в стенах школы помогает сохранить здоровье подрастающего поколения, уверены родители и педагоги.
Наталья Вотинова
Николай Черданцев
школа №4 Златоуст. До 2015г. стоимость льготного питания составляла 175 р., а количество льготных
мест в классе было 17, начиная с января 2015г. стоимость льготного питания составила 200 р., а количество льготных мест уменьшилось до 5. В классе детей из малообеспеченных семей и школьников с нарушением здоровья больше 5 единиц. Так вот справились с поставленной задачей в этой школе.