Это особенно заметно по наплыву покупателей на большой традиционной сельскохозяйственной ярмарке у администрации округа. Когда еще можно будет приобрести свежую продукцию по доступным ценам – узнала Юлия Костюшева.
На большой традиционной сельскохозяйственной ярмарке у администрации округа много горожан. Все уже готовятся к новому году. Деликатесы к праздничному столу предлагаются по старинным рецептам.
ОКСАНА КУЛИКОВСКАЯ, представитель Долгодеревенского фермерского хозяйства:
– Буженина, запеченная в русской печи по старинным рецептам. Это самая вкусная продукция из того, что есть. Мы участвуем на выставках и по этой буженине получаем всегда премию». Домашнего производства златоустовцам предлагают и копченую рыбу на разный вкус.
ОЛЕГ СОЛУЯНОВ, владелец домашней коптильни, г. Троицк:
– Рыба форель домашнего копчения. В домашнем цеху делаю, покупателям нравится. Приезжаю к вам не первый год.
Колбаса домашняя, мясо свежее и копченое. Масло подсолнечное, мед всех сортов и продукты пчеловодства. Ярмарка предлагает и другие товары, например, валенки-самокатки с рисунком ручной работы. И конечно, сувениры для новогодних подарков, ведь главный праздник года уже близко. Однако, горожане еще успеют купить свежее и домашнее. Последняя ярмарка уходящего года состоится 23 декабря.
ОСТАВИТЬ СВОЙ КОМЕНТАРИЙ