http://old.zlattv.ru/www.youtube.com/watch?v=AzhQWiX1xDY
Кондитер Юлия Сафонова уже около 30 лет работает на «Златоустовском хлебокомбинате». Своими руками она изготовила несколько тысяч кондитерских изделий. «Королевский», «День и ночь» и другие торты -обычное дело для технолога.
ЮЛИЯ САФОНОВА, технолог-кондитер МУП «Комфорт»:
– С трудом выживаем, но держимся за свои принципы. Без консервантов и на натуральном сырье пытаемся работать.
Сегодня у Юлии очень ответственная миссия. Она участвует в создании сладких подарков к 1 сентября. По поручению Главы округа все златоустовские школьники получат сладкие призы к новому учебному году.
Сладким день знаний станет для 15 тысяч учеников. В подарок войдут златоустовские пряники, маффины, заварные кольца, бисквиты, мини-круассаны. Вес презента составит около пятисот граммов.
НАДЕЖДА ДУБОВИЦКАЯ, директор МУП «Комфорт»:
– Это — подарок, это — настроение. Тем более это праздник. И мы, как взрослые, должны приносить детям радость. И наше предприятие будет принимать в этом активное участие».
ЕВГЕНИЯ ХАРИСОВА, корреспондент:
– Такие вот маленькие и вкусные кексики войдут в подарок детям на 1 сентября. Один, пожалуй, мы заберем с собой



ОСТАВИТЬ СВОЙ КОМЕНТАРИЙ